Kenaikan Harga Komoditas Pangan Awal Juni 2025
Kamis, 5 Juni 2025
Berdasarkan pemantauan harga pada Minggu ke-1 Juni 2025, terjadi kenaikan harga pada beberapa komoditas seperti Cabai Merah, Cabai Rawit, Bawang Merah, Daging Ayam Ras, dan Telur Ayam Ras. Peningkatan komoditas ini terjadi akibat permintaan pasar yang meningkat menjelang HBKN Idul Adha 2025.
Di sisi lain, harga komoditas lainnya seperti Bawang Merah dan Gula Pasir mengalami penurunan harga, yang disebabkan oleh meningkatnya jumlah pasokan dari tingkat distributor.
Lebih lanjut, komoditas Minyak Goreng, Daging Sapi dan Beras masih terpantau stabil selama bulan Mei 2025.
Dalam mengantisipasi kenaikan harga pada komoditas cabai merah, cabai rawit, dan bawang merah, diperlukan upaya untuk membuka opsi kerja sama antar daerah (KAD) dengan daerah surplus. Sementara itu, untuk menekan kenaikan harga pada komoditas daging ayam dan telur ayam, perlu dilaksanakan operasi pasar murah di beberapa tempat strategis.
